Malzemeler

- Su: 350 gram

- Maya: 10 g

- Un: 560 g

Tuz: 12 g

- Şeker: 5 g

- Kekik: 100 gram

- Susam: 100 gram

- Nar pekmezi: 5 yemek kaşığı

- Su: yarım bardak

Nasıl hazırlanır

Hamurun tüm malzemelerini yoğurun ve mayalanana kadar 1 saat bekletin.

Hamuru eşit boyutta parçalara bölün, sonra hamuru süsleyin ve sonra tek tek ayırın ve iki parçasını birbirine zarar verdi ve sonra tekrar fermente edin.

Bir kapta suyu nar pekmezi ile karıştırın ve ardından simitleri pekmez karışımına ve ardından kekik ve susam içine batırın.

15 dakika pişirin ve servis yapın.