Malzemeler

Baharat:

Sarımsak tozu: 1 çay kaşığı

Kırmızı biber: yarım çay kaşığı

Kimyon: Yarım çay kaşığı

KaraBiber: 1/4 çay kaşığı

Kekik: Yarım çay kaşığı

Acı Biber: Çimdikle

Tuz: Çimdikleme

- Tavuk: 500 gram (küçük küpler halinde kesilmiş)

- Beyaz sirke: 1 çorba kaşığı

- Marul: 1 bardak (ince doğranmış)

- Domates: 1/2 bardak (küçük küpler halinde kesilmiş)

- Soğan: 1 çorba kaşığı (ince doğranmış)

- Yeşil biber: 1/4 bardak (küçük küpler halinde kesilmiş)

- Yeşil kişniş: 1 çorba kaşığı (ince doğranmış)

- Kaşar peyniri: 200 g (rendelenmiş)

- Ekmek: 6 adet (tacos)

Nasıl hazırlanır

 Küçük bir kapta baharatları karıştırın ve bir kenara koyun.

Başka bir kase domates, biber, soğan ve kişniş koyun.
 Yarım çay kaşığı baharat karışımı ile pişirin, karıştırın ve bir kenara koyun.
 Sirkeyi tavuğun üzerine dökün, baharatların geri kalanıyla pişirin ve karıştırın.
 Bir tavada biraz yağ ısıtın ve tavuğu ekleyin.
 Tavuk tamamen pişene kadar zaman zaman karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.
 Bir parça tacos biraz marul ve sonra biraz tavuk koyun.
 Biraz domates karışımı ekleyin ve üzerine peyniri serpin.
 Miktar bitene kadar topu iade edin.
 Tacoları bir servis tabağında süzün ve hemen servis yapın.